Sin gluten ¿Una vida más cara?
Desde hace un tiempo se viene hablando del elevado precio que tienen algunos productos, en concreto los productos sin gluten. Queremos hacer una reflexión acerca de los productos sin gluten, pero primero debemos...
Mr.Wonderfood
Retención de líquidos, otro síntoma del verano.
La retención de líquidos es esa sensación de hinchazón, de bolsas en los ojos, de distensión abdominal y de pies que se juntan con los los tobillos, son síntomas que todos nosotros...
Alergias alimentarias ¿Y ahora qué?
Las alergias alimentarias aumentan cada año en España y con ello la preocupación de las familias. Hoy vamos a dar unas recomendaciones básicas para los hogares de familias en las que hay...
La Eurocopa y la alimentación
La Eurocopa ocupa las portadas de casi todos los periódicos en estos días, bien por motivos de alegría y orgullo patrio o bien por el fracaso del resultado, representado a una población...
Alimentos y alergia: algunos datos curiosos
Desde que empezamos con la aventura del blog Mr.Wonderfood, hemos remarcado que la alergia y la intolerancia a los alimentos son términos diferentes. A veces se confunden ya que comparten muchos de...
Helados, helados… al rico helado!
Los helados pertenecen a ese grupo de alimentos de temporada consumidos al llegar los días calurosos. Un dato curioso que nos ha llamado la atención es que en España el consumo de...
Batidos Detox y Dietas bajas en grasas ¿Son adecuados?
Hoy vamos a hablar y explicar dos temas que están en controversia actualmente. Uno de ellos es la moda para perder peso o «desintoxicarse» con batidos Detox y el otro es el papel...
Un dilema, ¿Qué comer en el trabajo?
Son muchos de nuestros seguidores los que están acostumbrados a comer en el trabajo. Para otros, el verano no sólo trae el buen tiempo, también trae alargar la jornada, hacer una comida...
¿En qué consiste la clasificación de alimentos por gama?
Seguro que has oído hablar alguna vez acerca de alimentos de cuarta, quinta gama… Hoy en día cuando vamos al supermercado nos encontramos ante miles de productos, unos refrigerados, otros congelados, frescos,...
Cumpleaños muy feliz a la vez que saludable
Las fiestas de cumpleaños son importantes, y si hablamos de los niños mucho más. No sé si tener una madre Dietista será lo mejor para celebrar una fiesta así, y si encima...
