Utensilios para cocinar de forma saludable

Lekue Cocinar saludable

A día de hoy cocinar sano y saludable suena y parece más complicado de lo que en realidad es. Como ya se ha visto en post anteriores, aparecen continuamente nuevos utensilios y menaje de cocina que nos facilitan la preparación y nos ahorran tiempo. Además podemos utilizarlos en platos e ideas originales y saludables a la vez.

A continuación alguna de las ideas que he creído más interesantes, acompañada de recetas utilizando dichos productos.

Cocina saludable

Estuche de vapor Lekue

Lékué

Esta marca ofrece infinidad de productos que nos permite realizar platos saludables. Como ventajas, destacar la facilidad de preparación, la rapidez a la hora de tener listo el plato (desde 3 a 15 minutos), se pueden utilizar en horno o microondas y se limpian con facilidad. Su sistema permite realizar las preparaciones sin apenas aceite. Puedes encontrar recetas que abarcan desde un huevo o verdura al vapor hasta un risotto de quinoa como te mostramos a continuación.

Falso risotto de quinoa con setas y verdura

 

Cocina saludable

Espirilizador Gefu

El espirilizador

En más de una ocasión habremos escuchado: “si por mi fuera, comería pasta todos los días”, “las verduras son aburridas” “mi hijo no quiere comer verduras”, …

Ante este escenario da un toque original a tus platos cortando las verduras en tiras de diferente grosor con las que podrás preparar vistosas ensaladas o cocinar al vapor para luego condimentar con salsas. Otra de sus ventajas además de ser un utensilio económico, es que es fácil de limpiar.

Espaguetis de calabacín al pesto

Ensalada de verduras ralladas

 

Aqua Zinger

Si leíste este post, te propongo una alternativa fácil y económica para mantenerse hidratado. Añade un toque diferente a tus bebidas utilizando fruta o verdura fresca.

Aqua Zinger, funciona proporcionando sabor a tus bebidas. En un compartimento inferior se introducen los ingredientes (fruta, verduras, hierbas), a continuación se tritura y se enrosca en la botella de agua. Agitamos y listo para beber. Además siempre puedes reutilizar la pulpa sobrante para alguna otra receta.

Como conclusión quiero hacerte ver que la falta de tiempo no debería ser una excusa para no llevar a cabo una alimentación saludable. Muchas veces tenemos a nuestro alcance infinidad de productos que desconocemos y que nos pueden facilitar dicha tarea con tan sólo invertir un rato en investigar.

¡Anímate!

Compartir
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on Google+Email this to someone

1 Comentario

  • Educación nutricional: Una tarea que tenemos pendiente

    […] opción son los espaguetis de calabacín o zanahoria son fáciles de hacer en casa con un espirilizador y las primeras veces los podemos hacer tipo boloñesa para esconderlos o mezclarlos con […]

  • Dejar comentario

    Uso de cookies

    Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

    ACEPTAR
    Aviso de cookies